大学生の時に中国へ語学留学していた。

飛行機でわずか３時間ほどで行ける国なのに

日本とは全く違う文化にカルチャーショックを受けた。

先日、ブログ記事「間違いだらけの冷やし中華」でも書いたが

中国人は身体を冷やすものを習慣的に避けていた。

ビールは冷やさずに飲むし、飲食店でまず出てくるのはお冷ではなく温かいお茶。

これは夏でも変わらず、冷たい水などは基本的にあまり飲まない。

逆に、お湯が出る給湯器はどこへ行ってもだいたい置いてあり

彼・彼女らはマイボトルに茶葉を入れたものを携帯する習慣がある。

冬には、柑橘類は身体を冷やすから良くないと

オレンジジュースを温めて飲んだりしていた。

その当時に知り合った、特に医学・医療を学んでいるわけではない学生でも

「この食べ物は身体を冷やすからこの時期は食べちゃダメ」などと言っていた。

もちろん、中国特有の大陸性気候や食習慣ならではの部分もあるが