問題なのは飲食によるもの。

ショウガやトウガラシ、朝鮮人参やヨモギを使った製品が非常に多い。

まず、生薬はその加工の仕方によって性質が異なる。

ショウガから見ていこう。

生のものは＜生姜（しょうきょう）＞と言い、性質は微温、つまり少し温める。

そうめんを食べるときに薬味として少し入れるのは

夏季に胃腸を冷やしすぎないように、寒熱のバランスをとるためだ。

また解毒の効果もあるので、その意味合いもある。

散寒解表の作用があるので、風邪の初期にも有効である。

温胃止嘔の作用もあるので、胃が冷えて吐き気のある場合にも有効である。

注意してもらいたいのは、何が原因でどのような症状があるかを見極めること。

陰虚の体質のものには使えないので、しっかりと専門家に見てもらう必要がある。